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Alimentation, nutrition et santé
Actualités portant sur l'alimentation, la nutrition et la santé.
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Publié le
Après 55 ans, un seul verre d'alcool est de trop au volant
Alcool et santé
2014-03-12
Les oméga-3 liés à un meilleur sommeil chez les enfants
2014-03-09
La vitamine D liée à une meilleure survie au cancer du sein
Vitamine D
2014-03-08
La consommation de sucre doit être drastiquement diminuée (OMS)
2014-03-06
Trop de protéines quadruple le risque de cancer et diminue l'espérance de vie
2014-03-05
Le chocolat noir prévient l'athérosclérose
Chocolat et santé
2014-03-03
Un changement d'attitude envers les gras et les sucres reflété par un nouvel étiquetage des aliments aux É-U
Gras dans l'alimentation et santé
2014-02-28
Le manque de vitamine D comme facteur d'autisme : des mécanismes identifiés
Vitamine D
2014-02-28
Les fraises réduisent le cholestérol
2014-02-27
Maigrir : moins de graisses et plus de muscle en consommant des gras polyinsaturés plutôt que saturés
Gras dans l'alimentation et santé
2014-02-26
Quels sont les gras insaturés, saturés et trans ?
Cuisine (santé, psychologie)
,
Gras dans l'alimentation et santé
2014-02-26
La baie d'églantier soulagerait la douleur de l'arthrose
2014-02-23
TEST : Votre alimentation est-elle proche du régime méditerranéen ?
Cuisine (santé, psychologie)
,
Régime méditerranéen
2014-02-22
La tyrosine dans les oeufs et d'autres aliments améliore les réflexes
2014-02-18
La vitamine C pour prévenir les AVC
2014-02-16
Arthrose : nouvelles cibles de traitements liées à l'action du zinc
Zinc et santé
2014-02-15
Un nouveau complément de myrtilles (bleuets) et thé vert améliorerait les capacités mentales
Thé et santé
2014-02-10
Les sucres ajoutés liés à une plus grande mortalité cardiovasculaire
2014-02-10
AVC et infarctus : le régime mediterranéen plus protecteur que de diminuer les gras
Régime méditerranéen
2014-02-09
Les rondelles de citron qui rehaussent vos boissons sont un refuge à microbes
Cuisine (santé, psychologie)
,
Sécurité et salubrité des aliments
2014-02-03
L'alcool augmente la sensibilité au soleil et le risque de cancer de la peau
Alcool et santé
2014-02-01
Les compléments de certaines vitamines accéléreraient le cancer du poumon
Vitamines
2014-01-30
Coke et Pepsi comparés pour la présence d'un colorant potentiellement cancérigène
Additifs alimentaires
2014-01-24
Livre : Tout sur les légumes (culture, cuisson, recettes, conservation…)
Alimentation végétarienne, végétalienne
,
Cuisine (santé, psychologie)
2014-01-24
Fibromyalgie : les compléments de vitamine D réduiraient parfois la douleur
Vitamine D
2014-01-18
Un déclin plus rapide de la mémoire observable à 55 ans avec 2,5 verres d'alcool par jour
Alcool et santé
2014-01-16
Qu'est-ce que le quinoa et comment le cuisiner ?
Cuisine (santé, psychologie)
2014-01-14
La caféine améliore la mémoire, montre une étude
Café, caféine et santé
2014-01-12
Mal de gorge : délicieuse recette de boisson chaude aux citron, miel et épices
Cuisine (santé, psychologie)
2014-01-09
La dépression liée à de faibles niveaux sanguins de zinc
2014-01-05
Alzheimer : la vitamine E pour ralentir le déclin ?
Vitamines
2014-01-03
Excès alimentaires des fêtes: même avec une prise de poids, l'exercice prévient plusieurs effets nocifs
2013-12-26
Cuisine : deux ingrédients principaux pour ajuster les saveurs selon les conseils de chefs
Cuisine (santé, psychologie)
2013-12-26
Recette de pain à l'orange, aux canneberges et aux noix (alternative au calorique gâteau aux fruits)
Cuisine (santé, psychologie)
,
Noix et santé
2013-12-21
Une pomme et un médicament anti-cholestérol par jour comparés pour éloigner le cardiologue
2013-12-20
Les suppléments de vitamines (sauf la D) sont inutiles et le sujet est clos, estiment des chercheurs
Vitamines
2013-12-18
La neurotoxicité de 2 insecticides néonicotinoïdes affectant la mémoire et l'apprentissage reconnue par l'EFSA
2013-12-17
5 comportements qui réduisent le risque de démence de 60%
Alcool et santé
2013-12-12
Les médicaments anti-reflux acide liés à une carence en vitamine B12 (fatigue, faiblesse...)
Vitamines B
2013-12-11
De sérieux doutes sur les compléments de vitamine D pour prévenir les maladies non osseuses
Vitamine D
2013-12-09
Manger sainement coûte combien de plus par jour?
2013-12-06
La vitamine D essentielle pour le cerveau
Vitamine D
2013-12-04
Les allégations d'une grande partie des compléments alimentaires sont fausses (EFSA)
Compléments alimentaires
2013-12-04
Rhume, grippe et toux : la vitamine D comparée à un placebo pour la prévention
Vitamine D
2013-12-02
Tellement de sel dans certains médicaments qu'ils augmentent le risque d'AVC et de crises cardiaques
Sel (sodium) et santé
2013-11-28
Les conflits d'intérêts à Santé Canada empêchent le contrôle de l'industrie alimentaire
2013-11-27
Des bols plus petits aident au contrôle du poids chez les enfants
2013-11-24
6 substances naturelles combinées détruisent les cellules cancéreuses en laboratoire
2013-11-24
Les noix liées à une vie plus longue et en meilleure santé
Noix et santé
2013-11-21
Qu'est-ce que l'acrylamide dans les aliments ? Comment en consommer moins ?
Acrylamide et santé
2013-11-17
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Acrylamide et santé
Additifs alimentaires
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Cohosh noir (actée à grappes) et santé
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Compléments alimentaires
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