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Alimentation, nutrition et santé
Actualités portant sur l'alimentation, la nutrition et la santé.
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Publié le
Le café nuirait à la récupération de l'oreille après un bruit important (ex. concert)
Café, caféine et santé
2016-07-02
Le beurre, pas mauvais finalement ? Une grande étude fait le point
Gras dans l'alimentation et santé
2016-06-30
Santé cardiovasculaire : les oméga-3 font-ils une différence ?
2016-06-28
Sucres cachés : comparer les produits vaut le coup (60 millions de consommateurs)
2016-06-24
Vitamine D comme traitement ou prévention : qu'est-ce qui est vraiment démontré ?
Vitamine D
2016-06-17
Le café protège contre certains cancers conclut l'OMS
Café, caféine et santé
2016-06-15
Les nanoparticules E171 et E551 dans les aliments sans la mention obligatoire, alerte une ONG française
Additifs alimentaires
2016-06-15
Combien de portions de grains entiers par jour pour réduire le risque de mortalité ?
Glucides dans l'alimentation
2016-06-14
La sorbetière pour des desserts glacés moins gras et moins sucrés
Cuisine (santé, psychologie)
2016-06-12
Des alternatives aux boissons sucrées et aux sodas light
Cuisine (santé, psychologie)
2016-06-11
Les migraines liées à certaines déficiences en vitamines
Vitamine D
,
Vitamines B
2016-06-11
L'impact de la taille du verre sur la consommation d'alcool
Alcool et santé
2016-06-10
3 personnes sur 4 ont une carence en cuivre empêchant de brûler les graisses efficacement
Noix et santé
2016-06-07
Recette santé rapide : yaourt glacé aux fruits sans sorbetière (vidéo)
Cuisine (santé, psychologie)
2016-05-25
Trop peu de sel augmente le risque d'AVC, de crises cardiaques et de décès, suggère une grande étude
2016-05-22
5 aliments efficaces contre l'inflammation sous-jacente à plusieurs maladies chroniques
Alimentation anti-inflammatoire (et inflammatoire)
2016-05-16
Mythe : les légumes crus sont plus nutritifs ; bénéfices de différents modes de cuisson
Cuisine (santé, psychologie)
2016-05-15
Poissons, fruits de mer et ralentissement du déclin cognitif
2016-05-15
Définition : Régime MIND
Régime méditerranéen
2016-05-15
Les compléments de calcium et vitamine D pourraient être plus nuisibles que bénéfiques
Vitamine D
2016-05-14
Alimentation végétarienne ou végane : éviter la carence en vitamine B12
Alimentation végétarienne, végétalienne
2016-05-08
Quelles viandes et quelles cuissons pour réduire la consommation de toxines environnementales ?
Cuisine (santé, psychologie)
,
Viande et santé
2016-05-07
Tendances culinaires 2016 selon les recherches sur Google
Cuisine (santé, psychologie)
2016-05-03
Le chocolat pour prévenir le diabète et la résistance à l'insuline ?
Chocolat et santé
2016-04-30
La viande rouge entraînerait un vieillissement prématuré dans certaines conditions
Viande et santé
2016-04-30
Le jus de betterave pour doper les performances sportives
2016-04-27
Alzheimer : l'huile de noix de coco étudiée pour retarder les pertes de mémoire
2016-04-26
Mercure, arsenic et cadmium dans les conserves de thon : quelles marques ?
2016-04-20
Les sodas light pour éviter diabète et prise de poids ? Des experts influencés par Coca-Cola
Aspartame, sucralose et autres édulcorants
,
Sodas (boissons gazeuses) et santé
2016-04-17
10 recommandations pour éviter les intoxications alimentaires (Anses)
Cuisine (santé, psychologie)
,
Sécurité et salubrité des aliments
2016-04-13
L'huile d'olive peut prévenir la progression des tumeurs cancéreuses
2016-04-11
Café et cancer colorectal
Café, caféine et santé
2016-04-02
Longévité dans le village italien d'Acciaroli : le romarin pourrait être le secret
Cuisine (santé, psychologie)
,
Régime méditerranéen
2016-03-31
Les aliments qui peuvent ou pas être consommés après leur date de péremption
Sécurité et salubrité des aliments
2016-03-27
Le tempeh, une alternative au tofu à découvrir
Aliments fermentés et santé
,
Cuisine (santé, psychologie)
2016-03-27
La vitamine C protégerait contre les cataractes
2016-03-25
6 meilleurs extraits de plantes anti-vieillissement identifiés par des chercheurs
Phytothérapie (plantes médicinales, herbes culinaires)
2016-03-19
Végétaliens : 5 carences nutritionnelles à surveiller
Alimentation végétarienne, végétalienne
2016-03-19
Poids et diabète : comment le sel amplifie les effets nocifs du sucre
Sucre et santé
2016-02-26
Des cafés et thés avec énormément plus de sucre que vous ne le croiriez
Café, caféine et santé
,
Chocolat et santé
2016-02-18
Une substance du thé vert pourrait traiter la polyarthrite rhumatoïde
Thé et santé
2016-02-18
Super Bowl : l'étonnant effet psychologique sur l'alimentation du lendemain
2016-02-07
Les défauts des produits sans gluten
Alimentation sans gluten
2016-01-26
Le mode d'action par lequel l'ail réduit les risques cardiovasculaires
2016-01-25
La vitamine B retarderait la démence lorsque les niveaux d'oméga-3 sont adéquats
2016-01-20
Nouveau guide alimentaire américain : limiter les sucres ajoutés et profiter des bons gras
Guides alimentaires
2016-01-10
Interview de l'auteur de « Toujours faim ? » : comment l'alimentation faible en gras favorise l'obésité et que faire
Glucides dans l'alimentation
2016-01-08
Le sucre favorise le développement du cancer du sein et de métastases
2016-01-02
Pommes de terre et risque de diabète
Glucides dans l'alimentation
2016-01-01
2016, année internationale des légumineuses (ONU)
Légumes secs (légumineuses) et santé
2015-12-30
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