Glucides dans l'alimentation

Part des glucides dans l'alimentation, qualité des glucides

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Sucres cachés : comparer les produits vaut le coup (60 millions de consommateurs)
Combien de portions de grains entiers par jour pour réduire le risque de mortalité ?
La sorbetière pour des desserts glacés moins gras et moins sucrés
Des alternatives aux boissons sucrées et aux sodas light
Recette santé rapide : yaourt glacé aux fruits sans sorbetière (vidéo)
Les sodas light pour éviter diabète et prise de poids ? Des experts influencés par Coca-Cola
Poids et diabète : comment le sel amplifie les effets nocifs du sucre
Des cafés et thés avec énormément plus de sucre que vous ne le croiriez
Interview de l'auteur de « Toujours faim ? » : comment l'alimentation faible en gras favorise l'obésité et que faire
Le sucre favorise le développement du cancer du sein et de métastases
Pommes de terre et risque de diabète
Obésité et diabète : des céréales et légumes à limiter, des gras à ne pas craindre
Les fruits et légumes ne sont pas tous égaux pour prévenir la prise de poids à long terme
Coca-Cola finance des scientifiques pour semer le doute sur les méfaits du sucre
Les aliments à indice glycémique élevé pourraient favoriser la dépression
Les boissons sucrées provoqueraient 184 000 décès par année dans le monde
Guide alimentaire canadien : les jus de fruits pourraient être retirés
Pepsi diète : qu'est-ce que le sucralose et l'ace-K qui remplaceront l'aspartame?
L'exercice ne compense pas les effets nocifs d'une alimentation sucrée, selon des chercheurs
Les sodas sucrés diminuent la réaction au stress mais pas ceux à l'aspartame
Recette de pain au yogourt, framboises et noix
Des changements alimentaires qui ont un grand impact sur le poids à long terme
Le café prévient le diabète mais voyez ce qu'il en est des cafés-dessert
Les barres de céréales, aliment santé ?
Désinformation sur le sucre : influence de l'industrie sur les autorités de santé
La quantité quotidienne de sucre recommandée par l'OMS est très vite dépassée
Les sucres ajoutés, principal moteur du diabète : de combien diminuer ?
Longévité : quelle différence font les grains entiers?
Diabète: les recommandations alimentaires en retard sur l'état des connaissances
Le sucre serait le principal responsable de l'hypertension et non le sel
Les sucres ajoutés cachés sous 61 appellations dans 74% des aliments emballés
Un argument efficace pour inciter les jeunes à réduire leur consommation de boissons sucrées
Les boissons gazeuses sucrées pourraient accélérer le vieillissement
Les sucres artificiels favoriseraient le diabète
Maigrir: plus efficace et sain de couper les glucides (farines…) plutôt que les gras
Le premier traitement du diabète devrait être une alimentation faible en glucides : 12 arguments
École : des contenus éducatifs fournis par l'industrie du sucre ! (France)
Film "Fed up" : l'obésité davantage liée aux types de calories qu'à leur quantité
La consommation de sucre doit être drastiquement diminuée (OMS)
Un changement d'attitude envers les gras et les sucres reflété par un nouvel étiquetage des aliments aux É-U
Les sucres ajoutés liés à une plus grande mortalité cardiovasculaire
Coke et Pepsi comparés pour la présence d'un colorant potentiellement cancérigène
Recette de pain à l'orange, aux canneberges et aux noix (alternative au calorique gâteau aux fruits)
Fibromyalgie et intestin irritable : des aliments amplifieraient les symptômes chez certaines personnes
Les jus de fruits et les smoothies représentent un danger pour la santé
Les sodas liés à des troubles comportementaux chez les enfants
La somnolence et les troubles de l'humeur favoriseraient la consommation d'aliments sucrés
Les féculents: quels sont-ils? quelles recommandations? quels bénéfices?
Pourquoi les sodas light augmenteraient-ils le risque de diabète ?
Les sodas light liés à un risque plus élevé de diabète que les normaux
Le fructose, omniprésent, réduit moins l'appétit que les autres sucres
Les glucides et le sucre liés à un risque accru de déficit cognitif léger
L'obésité non seulement liée au soda mais aussi à la cannette (bisphénol)
Le sucre pourrait protéger contre les maladies neurodégénératives au détriment de la santé générale
Toutes les calories ne sont pas égales pour maintenir une perte de poids
Coca-Cola, Pepsi : des ingrédients toxiques révélés
Définition : Indice glycémique, charge glycémique
Les oméga-3 réduiraient les dommages cérébraux causés par le sucre
Sel, sucre, gras trans: à quand une meilleure réglementation de l'industrie?
Le bisphénol A lié au cancer du sein (contenants alimentaires, cannettes de soda…)
Le sucre, addictif et responsable de plusieurs maladies, devrait être régulé
La graisse brune, spécialisée dans la production de chaleur, brûle des gras et des sucres
TDAH et "alimentation occidentale", régime hypoallergène, régime Feingold, sucre, fer, zinc, oméga-3 et oméga-6
Aspartame: les femmes enceintes doivent être alertées, disent des scientifiques
La consommation de soda liée aux comportements violents chez les adolescents
La taxe sur les sodas favoriserait la consommation d'aspartame potentiellement dangereux
Dangers de l'aspartame: sous la pression, la commission européenne devance la réévaluation
Aspartame: la dose admissible repose sur des études non publiées, introuvables et de qualité douteuse
Aspartame et grossesse : un avertissement obligatoire voté
Aspartame: l'EFSA ne joue pas son rôle de protection (RES et Générations futures)
Danger de l'aspartame : conférence organisée par le Réseau Environnement Santé et Générations Futures
Danger de l'aspartame et des édulcorants : les soupçons relancés
Hypertension, pas seulement le sel mais aussi le sucre
Le sucre mauvais pour le cholestérol
Plus grande prise de poids avec le fructose que le sucre (à calories égales)
Maigrir avec un régime faible en gras (low-fat) ou faible en glucides (low-carb)?
Régimes faible en glucides et faible en gras assisté du Xenical (Alli) comparés
Sucre et prises de décision
Les sucres artificiels sans calories ne satisferaient pas le cerveau et feraient manger plus
Quels sont les types de sucres et d'édulcorants dans les aliments?
Maigrir: quel régime est meilleur pour l'humeur, faible en gras ou en glucides?
Maigrir: Les aliments avec édulcorants (sucrants sans sucre) ne sont pas toujours réduits en calories
Le sucre ferait vieillir
Le régime amaigrissant low-carb affecte les capacités mentales
Les édulcorants (sucres artificiels) perturberaient l'appétit et feraient prendre du poids
La caféine augmenterait les taux de sucre sanguin chez les diabétiques
La gomme à mâcher sans sucre peut avoir des effets secondaires importants
L'excès de sucre contribue au développement de l'Alzheimer