Les calories dans les boissons alcoolisées proviennent de l'alcool lui-même et des sucres.
Chaque gramme d’alcool fournit 7 calories, comparativement à 9 calories pour 1 g de lipide (matières grasses) et 4 calories pour 1 g de protéine et pour 1 g de glucide.
Voici la teneur approximative en calories pour quelques boissons alcoolisées :
Vin
150 ml (5 oz)
- Vins rouge et blanc (de 9 % à 12 %) : de 80 calories à 110 calories (le vin sec contenant le moins de calories)
- Champagne : 105 à 180 calories (de brut à sec)
Vins fortifiés et vermouth
60 ml (2 oz), 15 % à 20 % d’alcool
- Porto : 90 calories (225 calories pour 150 ml - 5 oz)
- Vermouth sec : 70 calories (170 calories pour 150 ml - 5 oz)
- Vermouth sucré : 75 calories (190 calories pour 150 ml - 5 oz)
Bières et autres
340 ml (12 oz)
- Bière régulière (5 % d'alcool) : 140 calories
- Bière légère (4 % d'alcool) : 90 calories
- Bières à 0,5 % d’alcool : 60 à 85 calories
- Tornade : 260 calories
- Vodka Ice : 260 calories
- (boisson au vin) : 170 calories
Spiritueux
45 ml (1 ½ oz), 40 % à 50 % d’alcool
- Rhum, vodka, whisky, gin : 95 calories
Digestifs
60 ml (2 oz), 23 % à 40 % d’alcool
- Baily, crème irlandaise : 210 calories
- Liqueurs : 140 à 160
- Brandy, cognac : 110
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