« Viens manger ! Le végétarisme en toute simplicité », présente les différents aliments de base d'une alimentation végétarienne et des recettes.
Il propose des façons d'intégrer progressivement le végétarisme à partir d’idées peu coûteuses.
Réalisé sous la supervision de la professeure Marie Marquis du Département de nutrition de l’Université de Montréal, il est aussi le fruit du travail de plusieurs étudiantes qui ont créé les recettes.
Sur le site de l'Université de Montréal : Viens manger ! Le végétarisme en toute simplicité.
Cette équipe a aussi produit le livre Viens manger ! Trucs et recettes rusés.
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Pour plus d'informations, voyez les liens plus bas.
Psychomédia avec source : Université de Montréal.
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