La revue Obésité a mené une enquête sur le régime amaigrissant hyperprotéiné Dukan à laquelle 4.761 internautes qui ont suivi le régime ont répondu. Après 3 ans, 80% des répondants avaient repris leur poids. Ces résultats seront publiés en juin dans la revue.

Il est à noter que ce chiffre ne peut être extrapolé à l'ensemble des personnes ayant suivi le régime, étant donnée la méthode d'enquête sur internet. Mais l'enquête soulève certainement l'intérêt de mener une étude scientifique sur l'efficacité du régime et les risques qu'il comporte. C'est ce que proposent des médecins, rapporte France-Soir, car le populaire régime peut représenter un problème de santé publique.

Des experts mettent en garde contre les dangers d'un régime alimentaire aussi déséquilibré: maladies cardio-vasculaires, maladies du foie, apnées du sommeil et complications rénales sont notamment évoquées.

Dans les colonnes du Parisien, la professeure Irène Margaritis de l’Agence nationale chargée de la sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) s’inquiète des dommages liés à la nouvelle version du régime proposée aux femmes enceintes. « C’est un régime de famine pour le bébé », s’emporte Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille.

  • Le 12 mai, l'Anses a publié un rapport dans lequel étaient analysés 15 régimes amaigrissants dont le régime Dukan. L'agence concluait que tous ces régimes présentent des carences nutritionnelles qui peuvent avoir des conséquences importantes sur la santé et que tous mènent à une reprise du poids perdu et même plus. Dans le régime Dukan, expose la professeure Margaritis dans Le Parisien, il y a évidemment trop de protéines (ce qui sollicite trop les reins), mais aussi trop de sel (risque pour les reins et élimination de minéraux essentiels) et trop de calcium (calculs rénaux, moins bonne absorption de la vitamine D, d'où un risque d'ostéoporose), pas assez de glucides (fatigue, manque d'énergie, saute d'humeur) et de fibres (troubles digestifs, constipation).

La revue Obésité est affiliée à l'Association française d'étude et de recherche sur l'obésité (AFERO) et à la SOciété Française et Francophone de Chirurgie de l'Obésité (SOFFCO).

Journal international de médecine, Le Parisien, France-Soir
Tous droits réservés