Définition : Cortisol Psychomédia Publié le 1 janvier 1996 Lexique : Psychologie et santé Terme : Cortisol Le cortisol, qualifié d'hormone du stress, est sécrété par les glandes surrénales et contribue à la réponse de l'organisme au stress modulée par le système nerveux sympathique. Le cortisol dispose à l'action.